Список черногорских продовольственных брендов получил пополнение

09.08.2018

Правительство Черногории расширило национальный список продовольственных брендов. Два мясных деликатеса, «Черногорский говяжий пршут» (Crnogorska goveđa pršuta) и «Черногорская стеля» (Crnogorska stelja) — вяленая баранина или козлятина, получили государственную защиту.

Оба этих продукта могут изготавливаться только в 13 муниципалитетах на севере Черногории, обладающих альпийским климатом, таких как — Жабляк, Плужине, Шавник, Плевля, Биело-Поле, Мойковац, Колашин, Беране, Андриевица, Петница, Рожае, Плав и Гусине. Причем, коптить мясо допускается только на дровах из граба или бука.

Ранее в национальный список деликатесных брендов Черногории уже попали «Негушский пршут» и «Плевальский сыр».

Метки новости:

Комментарии

Как отдыхать в Черногории:
Горнолыжный курорт Колашин

Горнолыжный центр близ города Колашин расположен на склонах национального парка Биоградская гора, поэтому он часто упоминается под именем «Бьеласица» — по названию местного горного массива. Однако, официальное наименование курорта — Колашин 1450 (Kolašin 1450). Именно ...

Что посмотреть в Черногории:
Пещера Джаловича

Пещера над дьявольским ущельем — а именно такое название часто используют для обозначения пещеры Джаловича — по мнению большинства специалистов является одной из самых красивых в Черногории, если не сказать в мире. Изученная длина пещеры ...

Полезно знать о Черногории:
Пляжи в Черногории

Собираясь на отдых к морю и выбирая подходящий для этого курорт, первым делом необходимо обращать внимание на описание ближайших к нему пляжей. В самом деле, ведь удовольствие от пляжного отдыха напрямую зависит от участка морского ...

В помощь туристу:
Поиск авиабилетов:
Бронирование отелей:
Заказ экскурсий:
Страхование путешествия:
Узнать цены на авиабилеты до Черногории
Будут показаны все самые дешевые авиабилеты по выбранному направлению на ближайшие четыре месяца (включая стоимость обратного билета)
Вам также могут понадобиться: страховка аренда машины отель