Список черногорских продовольственных брендов получил пополнение

09.08.2018

Правительство Черногории расширило национальный список продовольственных брендов. Два мясных деликатеса, «Черногорский говяжий пршут» (Crnogorska goveđa pršuta) и «Черногорская стеля» (Crnogorska stelja) — вяленая баранина или козлятина, получили государственную защиту.

Оба этих продукта могут изготавливаться только в 13 муниципалитетах на севере Черногории, обладающих альпийским климатом, таких как — Жабляк, Плужине, Шавник, Плевля, Биело-Поле, Мойковац, Колашин, Беране, Андриевица, Петница, Рожае, Плав и Гусине. Причем, коптить мясо допускается только на дровах из граба или бука.

Ранее в национальный список деликатесных брендов Черногории уже попали «Негушский пршут» и «Плевальский сыр».

Метки новости:

Комментарии

Как отдыхать в Черногории:
Спелеотуризм в Черногории

Любительское изучение всевозможных пещер, в отличие от настоящей науки спелеологии, является разновидностью активного отдыха и туризма, когда главной задачей становится преодоление сложных и опасных участков (даже скрытых под водой) с использованием специального оборудования и снаряжения. ...

Что посмотреть в Черногории:
Монастырь Жаница

В Херцегновском заливе на небольшом каменном островке в нескольких сотнях метров от крепости Арза и известных пляжей полуострова Луштица расположился небольшой средневековый монастырь Жаница, посвященный Сретению Пресвятой Богородицы. Сегодня этот памятник далекого прошлого является настоящим ...

Полезно знать о Черногории:
Общественный транспорт в Черногории

Черногория — довольно маленькая по всем меркам страна, поэтому здесь нет большого разнообразия видов общественного транспорта. Самым распространенным, а зачастую и единственным, способом попасть в отдаленный район страны остается автобус или автомобиль. Благодаря развитой сети ...

В помощь туристу:
Поиск авиабилетов:
Бронирование отелей:
Заказ экскурсий:
Страхование путешествия:
Узнать цены на авиабилеты до Черногории
Будут показаны все самые дешевые авиабилеты по выбранному направлению на ближайшие четыре месяца (включая стоимость обратного билета)
Вам также могут понадобиться: страховка аренда машины отель