Список черногорских продовольственных брендов получил пополнение

09.08.2018

Правительство Черногории расширило национальный список продовольственных брендов. Два мясных деликатеса, «Черногорский говяжий пршут» (Crnogorska goveđa pršuta) и «Черногорская стеля» (Crnogorska stelja) — вяленая баранина или козлятина, получили государственную защиту.

Оба этих продукта могут изготавливаться только в 13 муниципалитетах на севере Черногории, обладающих альпийским климатом, таких как — Жабляк, Плужине, Шавник, Плевля, Биело-Поле, Мойковац, Колашин, Беране, Андриевица, Петница, Рожае, Плав и Гусине. Причем, коптить мясо допускается только на дровах из граба или бука.

Ранее в национальный список деликатесных брендов Черногории уже попали «Негушский пршут» и «Плевальский сыр».

Метки новости:

Комментарии

Как отдыхать в Черногории:
Пешеходный туризм в Черногории

Пешеходный туризм или хайкинг — это организованное групповое преодоление заранее определенного маршрута по пересеченной местности. В зависимости от расстояния, сложности рельефа и перепадов высоты во время похода различают несколько типов пешеходных маршрутов: одни рассчитаны на ...

Что посмотреть в Черногории:
Церковь Святого Иоанна Крестителя

Несмотря на свои небольшие размеры, расположенная на обочине старой дороги церковь Святого Иоанна Крестителя в Перасте считается одним из главных городских сакральных мест среди более чем двадцати прочих церквей и часовен. В Средние века храм ...

Полезно знать о Черногории:
Национальные особенности Черногории

Титульной нацией в стране являются черногорцы, которые вместе с очень близкими им сербами составляют большинство населения Черногории — более 74%. Хотя вообще по данным переписи населения в государстве проживают представители более 15 национальностей и народностей. ...

В помощь туристу:
Поиск авиабилетов:
Бронирование отелей:
Заказ экскурсий:
Страхование путешествия:
Узнать цены на авиабилеты до Черногории
Будут показаны все самые дешевые авиабилеты по выбранному направлению на ближайшие четыре месяца (включая стоимость обратного билета)
Вам также могут понадобиться: страховка аренда машины отель