Список черногорских продовольственных брендов получил пополнение

09.08.2018

Правительство Черногории расширило национальный список продовольственных брендов. Два мясных деликатеса, «Черногорский говяжий пршут» (Crnogorska goveđa pršuta) и «Черногорская стеля» (Crnogorska stelja) — вяленая баранина или козлятина, получили государственную защиту.

Оба этих продукта могут изготавливаться только в 13 муниципалитетах на севере Черногории, обладающих альпийским климатом, таких как — Жабляк, Плужине, Шавник, Плевля, Биело-Поле, Мойковац, Колашин, Беране, Андриевица, Петница, Рожае, Плав и Гусине. Причем, коптить мясо допускается только на дровах из граба или бука.

Ранее в национальный список деликатесных брендов Черногории уже попали «Негушский пршут» и «Плевальский сыр».

Метки новости:

Комментарии

Как отдыхать в Черногории:
Эколого-этнические деревни

Специальные деревни и поселения, предназначенные для проживания и отдыха любителей экологического туризма, расположены во многих областях Черногории. Как правило, они находятся вблизи интересных природных достопримечательностей, в местах, где воздействие современной цивилизации почти не ощущается или ...

Что посмотреть в Черногории:
Монастырь Златица

На месте нынешнего монастыря Златица первые культовые сооружения появились еще в древнехристианскую эпоху. Известно, что уже в V-VI веках здесь находился центр местной епархии и производился церемониал крещения. Позже, во времена государства Зета, в XIII ...

Полезно знать о Черногории:
Ночные клубы и дискотеки

Отдых в Черногории может запомниться не только морем, солнцем, пляжем и знакомством с интересными достопримечательностями. Для современной молодежи эта страна может предложить и насыщенную ночную жизнь с многочисленными клубами, дискотеками и барами, в которых можно ...

В помощь туристу:
Поиск авиабилетов:
Бронирование отелей:
Заказ экскурсий:
Страхование путешествия:
Узнать цены на авиабилеты до Черногории
Будут показаны все самые дешевые авиабилеты по выбранному направлению на ближайшие четыре месяца (включая стоимость обратного билета)
Вам также могут понадобиться: страховка аренда машины отель