Список черногорских продовольственных брендов получил пополнение

09.08.2018

Правительство Черногории расширило национальный список продовольственных брендов. Два мясных деликатеса, «Черногорский говяжий пршут» (Crnogorska goveđa pršuta) и «Черногорская стеля» (Crnogorska stelja) — вяленая баранина или козлятина, получили государственную защиту.

Оба этих продукта могут изготавливаться только в 13 муниципалитетах на севере Черногории, обладающих альпийским климатом, таких как — Жабляк, Плужине, Шавник, Плевля, Биело-Поле, Мойковац, Колашин, Беране, Андриевица, Петница, Рожае, Плав и Гусине. Причем, коптить мясо допускается только на дровах из граба или бука.

Ранее в национальный список деликатесных брендов Черногории уже попали «Негушский пршут» и «Плевальский сыр».

Метки новости:

Комментарии

Как отдыхать в Черногории:
Пешеходный туризм в Черногории

Пешеходный туризм или хайкинг — это организованное групповое преодоление заранее определенного маршрута по пересеченной местности. В зависимости от расстояния, сложности рельефа и перепадов высоты во время похода различают несколько типов пешеходных маршрутов: одни рассчитаны на ...

Что посмотреть в Черногории:
Крепость Могрен

В западной стороне Будванского залива на высоком мысе Могрен в середине XIX века была построена крепость, с помощью которой войска Австро-Венгрии, занимавшие эту местность в то время, контролировали все подходы к городу — как со ...

Полезно знать о Черногории:
Отдых с домашними животными

Домашние любимцы — кошки, собаки и другие небольшие животные — сегодня имеются во многих семьях, подчас являясь для своих хозяев настоящими друзьями и компаньонами. И поездка на отдых часто рождает вполне резонный вопрос — брать ...

В помощь туристу:
Поиск авиабилетов:
Бронирование отелей:
Заказ экскурсий:
Страхование путешествия:
Узнать цены на авиабилеты до Черногории
Будут показаны все самые дешевые авиабилеты по выбранному направлению на ближайшие четыре месяца (включая стоимость обратного билета)
Вам также могут понадобиться: страховка аренда машины отель